Pack 3 uds. 420 g.
Miel cruda multifloral de bosque
- Variedad: bosque (mezcla de castaño, brezo, roble, zarzamora, etc.)
- Sabor: Afrutado marcadamente dulce.
- Aroma: Floral tenue.
- Color: Tonos ámbar y ámbar oscuro dependiendo del % floral.
- Cristalización: Relativamente baja y en cristal fino.
- Recolección: Final de temporada, agosto - septiembre.
- Zona de procedencia: Montaña del interior de Galicia (600 mts.).
Miel multifloral de bosque
SKU: 02 - 42201
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Los resultados analíticos garantizan que la composición floral de esta variedad está formada, principalmente, por néctar de flores del castaño, del roble y de la zarzamora. La miel de bosque posee una extraordinaria composición que combina proteínas, vitaminas, minerales, enzimas y polifenoles, entre otros. Su capacidad antioxidante, antibacteriana, antiviral y antiparasitaria, similar a la variedad de castaño, ayuda a reducir diferentes patologías del sistema respiratorio, intestinal y cardiovascular.