Miel con nueces

Variedad: Monofloral de castaño 65% - medias nueces peladas 35%. 

Sabor: Dulce con ligeras notas saladas y picantes.

Aroma: Intenso con un marcado componente amaderado.

Color: Ámbar oscuro a veces con tonos rojizos.

Cristalización: Baja tendencia.

Recolección: A mediados de junio – finales de julio.

Zona de procedencia: Media montaña del sureste de Galicia

Envases: 420 g.